在法律界定中，当分包合同和总承包合同存在差异时，我们需从多个角度进行判断。
首要步骤，评估总承包合同中的分包规定，确认其是否授权以及对分包合同条款的限制。
若总承包合同明确禁止分包合同与之矛盾，那便应遵循总承包合同为准。
然后，仔细分析差异之处的实质意义。
如涉及工程质量、进度或费用等核心条款的分歧，往往优先考虑总承包合同，因其对整体工程的执行及管理具有决定性影响。
然而，若为非关键性条款，并且分包协议并未损害总承包方及业主权益，特定环境之下，分包协议约定有可能获得认可。
最后，做出准确判断还需结合合同约定、工程实况以及相关法律法规进行全面考量。
