糖醋蒜头的糖醋汁颜色就淡没事吧

来源：尚车旅游网

没事。糖醋蒜头的糖醋汁颜色深浅与腌制时选用的调料种类有关，加了白糖和白醋、盐一起腌制的，颜色比较淡，属于浅黄色，对人体健康没有影响，糖醋蒜头是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸。

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