1、丝瓜是夏季的一种菜品,口感鲜嫩,营养丰富,嫩时可以炒食,成熟后晒干了可以做药用,也可以做刷碗的工具。用丝瓜煮水喝,能清肺化痰,稀释痰液,促进痰液排出,对治疗肺炎和支气管炎以及咳嗽痰多的症状,有一定的辅助治疗。
2、丝瓜煮水最好选择老一点的丝瓜比较好。放入锅后加清水,煮好后可以直接和喝。喝丝瓜水还能治疗关节炎和痛风,对产妇缺乳和乳房胀痛都有一定的治疗效果。
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