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花椒蒸梨的功效与作用

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1、这两种食物一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。

2、花椒蒸梨的做法,食材:梨1个、冰糖少许、花椒6粒。梨洗净,不去皮,将顶端切开;挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒;盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤。

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