1、主要食材：鸡蛋（煮）1个、黄瓜1根。
2、辅料：玉米(鲜)1把、青豆1把。
3、调料：芥末适量、沙拉酱适量。
4、熟鸡蛋两个，蛋白切丁，蛋黄备用。
5、甜玉米粒一小杯。
6、青豆少许。
7、黄瓜去皮切丁。
8、所有材料放在一起。
9、把芥末、沙拉酱、蛋黄调成汗，拌入材料中即可。
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