1、材材:口蘑250g、木耳10朵、开水少许、蚝油适量、青蒜2根。
2、口蘑去蒂洗净,切成片,备用。
3、木耳泡发,去蒂,洗净备用。
4、青蒜洗净,切断,备用。
5、炒锅里加入适量的食用油,烧热后放入口蘑,翻炒。
6、加入木耳一起继续翻炒,并且加入少许开水
7、加入蚝油一起快速翻炒几下。
8、最后加入青蒜快速翻炒几下。
9、可以出锅了。
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