1、材料:五花肉,香菇丁,荷兰豆仁,玉米仁,栗子丁,胡萝卜丁,芹菜末。
2、炒锅上火,放一点点油,(为了肉不粘锅)放五花肉,把五花肉的油给热出来,把肉盛出,剩下油。
3、爆香香菇丁,放栗子焖一小会,再把荷兰豆仁,玉米仁,胡萝卜丁一起下锅炒熟。
4、将五花肉和炒熟的料炒匀再下米饭,翻炒均匀,加盐或生抽调味即可。
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