油菜的繁体是：油菜。
油菜的拼音是：yóu cài。注音是：一ㄡˊㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：油(左右结构)菜(上下结构)。
油菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看油菜详细内容】
油菜yóucài。(1)一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassicacampestris)，茎圆柱形绿色或紫色，多分枝，叶互生，总状花序，花淡黄色，长角果，种子球形，可供榨油。(2)即芸苔，草本植物，略像白菜，叶子浓绿色，叶柄淡绿色，是普通蔬菜。油菜[yóucài]⒈一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassicacampestris)，茎圆柱形绿色或紫色，多分枝，叶互生，总状花序，花淡黄色，长角果，种子球形，可供榨油。英rape;⒉即芸苔，草本植物，略像白菜，叶子浓绿色，叶柄淡绿色，是普通蔬菜。英rape;
二、基础解释
1.一年生或二年生草本植物，叶子互生，下部的叶有柄，上部的叶长圆形或披针形，花黄色，果实为角果，种子可以榨油，是我国重要的油料作物。2.即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜。
三、汉语大词典
一至二年生草本植物。花黄色，结角果，种子可以榨油，为我国主要油料作物及蜜源作物之一。明李时珍《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名芸薹；而淮人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。”清王端履《重论文斋笔录》卷二：“菘，吾乡谓之油菜，三月开黄花。”
四、其他释义
双子叶植物，十字花科。一二年生草本。四枚黄色花瓣组成十字形小花。角果细长。中国南方主要油料作物。种子可榨油，供食用和工业用。
五、关于油菜的造句
1、油菜花朵朵嫩黄，吸引了无数蜂蝶来采蜜，仔细听，总会有嗡嗡的声音。花儿多得不可计数，一朵挨着一朵，一朵挤着一朵。我也被这花吸引了，它带着我走进了一个梦幻般的世界。
2、大片一大片的油菜花在田野里挨挨挤挤的，放佛是谁不小心打翻了春姑娘的金色墨水瓶，弄得到处都是金灿灿的。
3、同时，河坝村山岭低矮，多是坡地，翠竹掩映，清澈山泉哗哗流动，春天油菜花泼泼洒洒，广柑树下，许多土鸡啄食。
4、在喜鹊的鸣叫声中，河岸边的杨柳绽开一溜鹅黄，田野里的油菜花开放得一片灿烂，而竹林幽幽，菜花黄黄，天地便陡然亮丽了起来。
5、呵，油菜花开了？我惊喜的像个孩童迫不及待的走向湖的对岸。开阔的原野已染上片片金黄，层层梯地的油菜花错落有致，眼里一派明媚春光！
6、施钼降低油菜和冬小麦根系和地上部硝态氮的含量，提高可溶性蛋白、游离氨基酸的含量。
六、关于油菜的诗句
油菜花间蝴蝶舞 他们坚持亲临现场如果内心是倾斜下沉的破船那些咬噬着肉体要纷纷逃上岸去的老鼠是尖叫的诗歌么名词和形容词已危及交通他们自愿选择了非英雄式流亡你的帽子遗忘在旗舰上第三章是谁举起城市这盏霓虹酒试图与世纪末红肿的落日碰杯造成划时代的断电从容凑近夕照用过时的比喻点燃旱烟管的农夫蹲在田垄想心事老被蛙声打断谁比黑暗更深探手地龙的心脏被挤压得血管贲张据说他所栖身的二十层楼建在浮鲸背上油菜花不知打桩机危险一味地天真浪漫养蜂人伛着背都市无情地顶出最后一块蜜源空调机均衡运转体温和机器相依为命感到燥热的是怀念中那一柄葵扇或者一片薄荷叶贴在诗歌的脑门上田野一边涝着一边旱着被化肥和农药押上刑场不忘高呼丰收口号多余的钱就在山坳盖房子乌瓦白墙意大利厕具门前月季屋后种瓜雇瘪三照料肥鹅兼给皇冠车搭防盗棚剩下的时间做艺术打手提电话都市伸出输血管网络乡间留下篱笆狗和老人每当大风掀走打工仔的藤帽不由自主伸手扶直老家瓦顶的炊烟画家的胡子越来越长越来越落寞衣衫破烂半截身子卡在画框瘪三抽着主人的万宝路撕一块画稿抹桌再揉一团解手炒鹅蛋下酒都市和农村凭契约交换情人眺望是小心折叠的黄手帕挥舞给谁看第四章迎风守望太久泪水枯竭我摘下酸痛的双眼在一张全盲的唱片上踮起孤儿的脚尖对北方最初的向往缘于一棵木棉无论旋转多远都不能使她的红唇触到橡树的肩膀这是梦想的最后一根羽毛你可以擎着它飞翔片刻却不能结庐终身然而大漠孤烟的精神永远召唤着南国矮小的竹针滚滚北上他们漂流黄河圆明园挂霜二锅头浇得浑身冒烟敞着衣襟沿风沙的长安街骑车学会很多卷舌音他们把丝吐得到处都是仍然回南方结茧我的南方比福建还南比屋后那一丘雨林稍大些不那么湿每年季风打翻几个热腾腾鸟巢溅落千变万化的方言对坚硬土质的渴求改变不了南方人用气根思想北风乔木到了南方就不再落叶常绿着他们痛恨汁液过于饱满怀念风雪弥漫烈酒和耸肩大衣的腰身土豆窖藏在感伤里靠着被放逐的焦灼他们在汤水淋漓的语境里把自己烘干吮吸长江黄河北方胸膛乳汁丰沛盛产玉米壁画头盖骨和皇朝的地方 油菜成畦子满枝