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苦荞麦粉的营养成分含量表

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热量(大卡/100克)316 营养素含量(每100克)蛋白质9.7克脂肪2.7克碳水化合物66克粗纤维5.8克单不饱和脂肪酸0.949克多不饱和脂肪酸0.949克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类220微克番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E1.73毫克维生素K7微克维生素P(类黄酮)57.6毫克维生素B1(硫胺素)0.32毫克维生素B2(核黄素)0.21毫克维生素B3(烟酸)1.5毫克维生素B4(胆碱)54.2毫克维生素B5(泛酸)0.44毫克维生素B60.582毫克维生素B7(生物素)一维生素B9(叶酸)29.1微克维生素B12一维生素B14(甜菜碱)一亮氨酸670毫克蛋氨酸220毫克苏氨酸390毫克赖氨酸540毫克色氨酸110毫克缬氨酸470毫克组氨酸220毫克异亮氨酸370毫克苯丙氨酸500毫克钙39毫克镁94毫克钠2.3毫克钾320毫克磷244毫克硫105.54毫克氯3.55毫克铁4.4毫克碘一锌2.02毫克硒5.57微克铜0.89毫克锰1.31毫克氟一

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