水痘能吃豆类吗

来源：尚车旅游网

水痘可以适量吃豆类。豆类的品种较多，均含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、镁、铁以及多种维生素。豆类中含有的蛋白质，易被机体消化吸收，可以起到增强机体免疫力，强健体魄的效果。水痘患者适量食用后可缓解出疹时期的副作用，提高抗病能力。因此水痘患者可以适量食用豆类。

食用方法

豆类可蒸、煮、炖、炸、炒，也可以打成豆浆，或者制成甜点食用，但不宜过量食用，以免胀气。消化功能不佳或者慢性消化道疾病的人群应慎食豆类。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：

1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；

2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；

3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；

4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；

5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；

6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。