1、红枣干含有丰富的矿物质及微量元素、维生素C、维生素P等营养物质，适量吃红枣干有补充营养等好处，但如果过量食用，可能会导致消化不良等坏处。
2、好处：红枣干中富含维生素C、维生素P、糖类等营养成分，以及植物化学物，不仅口味好，还能为人体提供充足营养。如出现低血糖，可吃一定量的红枣干，帮助升高体内血糖，缓解低血糖症状。另外，对于中医而言，红枣干性味温和，有一定的补气养血、健脾益胃的功效；
3、坏处：虽然红枣干营养丰富，但如果吃得过多，可能会引起腹胀、腹痛等消化不良的症状，如对红枣干存在过敏，吃了以后可能会出现红疹、瘙痒等过敏反应。另外，由于红枣干糖分含量较高，若本身存在糖尿病，则不建议吃得过多，以免引起血糖升高，不利于身体健康。
4、因此建议适量吃红枣干。红枣干除直接吃以外，还可将其与枸杞子、燕麦等食材一起熬粥或与菊花泡茶饮用。