1、尾巴每100克含脂肪33.5克，和猪五花肉脂肪差不多(35.3克)，也属于高脂肪食物。脂肪摄入过多会造成能量过剩导致肥胖，进而成为心脑血管的危险因素。
2、猪尾巴富含丰富的蛋白质，以100克为例，猪尾巴含蛋白质17.8克，而鸡蛋含13.3克。因此猪尾巴吃的越多蛋白质摄入的就越多，损失的钙也就越多，骨质疏松的几率也就越大。
3、吃猪尾巴对于肾脏有点问题的人来说，如果吃了一顿高蛋白的食物，就会对肾脏造成一点新的危害。
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