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红枣当归羊肉汤怎么做好吃 红枣当归羊肉汤怎么做

来源:尚车旅游网

步骤1

准备食材:羊骨头200克、当归20克、红枣10克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克、小葱1根。

步骤2

羊骨头洗净。

步骤3

当归切段。

步骤4

红枣切片。

步骤5

姜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先起锅倒水,水开倒入羊骨头,焯水5分钟捞出备用。

步骤8

然后砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时。

步骤9

接着加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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