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大蒜香豉煮羊肉怎么做

来源:尚车旅游网

1、主料:羊肉(肥瘦)250克。

2、辅料:大蒜(白皮)60克。

3、调料:盐5克。

4、将大蒜去蒜皮洗净。

5、羊肉洗净切块。

6、起油锅,把蒜子和羊肉放入锅内略炒,加清水适量,焖一小时,加盐调味即可。

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