1、准备菜花一个，鱼露适量，胡椒粉适量，葱。
2、把菜花劈开，洗干净了。
3、在滚开的水里面烫熟，变色就好了，大约是一分钟，可以在水里加点油。
4、捞起菜花，控干水。
5、放入鱼露和胡椒粉，切好的葱花。
6、搅拌均匀便可。
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