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糯米饺糯米饺可是郴州的名小吃喔。可以加点粉皮，加点肉丸，看个人的口味了，不过是不好加辣的。……[详细]
发布时间：2024-10-18
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豆腐皮，营养价值较高，是豆制品中的精华。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止等功效。该产品的主要特点是 营养价值高且食用方便 。优质豆腐皮的标准是：外观呈淡黄色半透明状，质薄，手感柔韧，落水不糊，入口细腻，有香味。……[详细]
发布时间：2024-10-18
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毛式红烧肉我们伟大的领袖毛最爱吃的就是红烧肉,也被称之为毛式红烧肉。还有东北菜的猪肉炖粉条也是红烧肉演变过去的。原料：五花肉大蒜生姜青葱八角干红辣椒糖酱油料酒1.生煸炒锅烧热，加油，下肉�K煸炒。到肉�K表面呈熟色，下蒜瓣同炒，稍微炒几下，推开肉、蒜到一边，锅底会有一点点油。炒糖(到糖融化，变得晶晶亮)、炒酱油(到翻�L冒泡泡)，全锅同炒，到肉�K儿上色，并淋适量料酒。2.红烧加清水，�]过肉面，并同……[详细]
发布时间：2024-10-18
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湖南米粉原料：米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。制法：1.肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。2.取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。3.锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。……[详细]
发布时间：2024-10-18
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宜章脐橙橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点 . 宜章气候温暖，雨量充沛，无霜期长，昼夜温差大，非常适合脐橙生长，可种植脐橙的山地资源相当丰富。宜章县位于湖南的最南端，2003年该县被农业部列为“赣南―湘南―桂北”柑桔优势产业带脐橙优势项目县，2006年被农业部列为全国脐橙标准化生产示范县，通过五年的努力，将绿色食品脐橙标准化技术体系落实到脐橙产前、产中、产后生产……[详细]
发布时间：2024-10-18
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干锅螺肉特色：至今苗寨里还用“火塘”的形式招待宾客，以示隆重。而火塘上的铁锅翻炒，逐步延伸成干锅――锅内原料的放置是随意的，通常干锅鸡是最上等的菜肴。起先干锅还只是贵州本地“特产”，渐渐就成了广西、湖南、湖北一带的流行。而当干锅突然在上海冒头的时候，原汁“土味”中便多了些时髦和“小资”的味道…………[详细]
发布时间：2024-10-18
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蜂蜜蜂蜜气味芬芳香郁，味道甜润细腻悠长，结晶细白，未经人工加工。有效保留其有营养成份，是宜章本地特产。……[详细]
发布时间：2024-10-18
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宜章香柚宜章香柚果形美观，皮薄光滑，单果重1.5―2.5公斤，果肉饱满，蜡黄色、晶莹透亮、柔嫩多汁、酸甜适口、香气浓郁、无核，可食部分60―68%、可溶性固形物10.7―11.6%、全糖9.17―9.86克、全酸0.734―1.011克，并富含多种维生素与营养成分。果实10月中下旬采收。果实耐贮存，用塑料袋包装不须其它处理便可存放半年，品质仍佳，素有天然罐头之美称。在国内外市场具有较强的竞争力。……[详细]
发布时间：2024-10-18
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英文译名Sautéed Preserved Pork with Dried Turnip原料萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。制法1、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。2、将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。3、烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。4、再倒少许油至洗净的锅内，放入切好……[详细]
发布时间：2024-10-18
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汝城纯蜂蜜产自汝城偏远农村西边山，品味纯正无污染，具有滋阴润肺、补气养血等功能。……[详细]
发布时间：2024-10-18
